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Certificados de análisis y pruebas de laboratorio: comprensión de los niveles de metales pesados ​​en la resina natural de Shilajit

La seguridad del consumidor es crucial cuando se consideran los suplementos dietéticos. Preguntas recientes sobre los niveles de plomo y arsénico en la resina natural de Shilajit resaltan la importancia de comprender lo que significan estos valores en términos de estándares de seguridad e ingesta diaria.

Metales pesados ​​en los suplementos dietéticos: ¿cuáles son las normas?

Los metales pesados ​​como el arsénico y el plomo se encuentran naturalmente en la corteza terrestre y, por lo tanto, pueden aparecer en productos naturales, incluidos los suplementos dietéticos. Al reconocer esto, las autoridades reguladoras como la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) han establecido pautas y niveles de acción para garantizar la seguridad del consumidor.

Por ejemplo, la FDA ha establecido un nivel de referencia provisional (IRL) para el plomo en productos alimenticios, incorporando un margen de seguridad sustancial para salvaguardar la salud pública, particularmente en grupos sensibles como los niños y las mujeres embarazadas. Con respecto al arsénico, la FDA supervisa las formas orgánicas e inorgánicas en los alimentos, prestando más atención al arsénico inorgánico más dañino.

Comparación de niveles: resina natural de Shilajit versus alimentos cotidianos

El análisis de laboratorio de nuestra Resina Natural Shilajit muestra 1,62 ppm de arsénico y 1,07 ppm de plomo. Estas cifras no sólo cumplen con los estándares regulatorios sino que también son significativamente más bajas que los límites máximos permitidos para los suplementos dietéticos. A modo de contexto, el Reglamento (UE) 2021/1317 de la Comisión Europea establece un nivel máximo de 3,0 ppm de plomo en los complementos alimenticios, que es casi tres veces superior al nivel encontrado en nuestros productos.

Para poner esto en perspectiva, consideremos los alimentos comunes que forman parte de nuestra dieta diaria. Ciertos pescados, por ejemplo, pueden contener niveles más altos de mercurio, mientras que se sabe que el arroz absorbe el arsénico de forma natural del agua y el suelo.

 

Análisis de laboratorio: garantizar el cumplimiento de las normas de la FDA

Nuestras recientes pruebas de laboratorio, realizadas por un laboratorio independiente y acreditado, cuantificaron meticulosamente los niveles de varios oligoelementos dentro de nuestra resina Shilajit. Así es como nuestros hallazgos se comparan con las pautas de seguridad de la FDA:

  • Arsénico: Con 1,62 ppm, el nivel de arsénico de nuestra resina Shilajit es significativamente menor que el nivel de acción de la FDA de 10 ppb para el jugo de manzana. Si bien la FDA no ha establecido un nivel de acción para los suplementos dietéticos, nos aseguramos de que nuestros niveles se mantengan dentro del rango seguro para la salud del consumidor​.

  • Cadmio: Nuestro producto contiene cadmio a 0,120 ppm, lo que está por debajo del límite permitido. La iniciativa "Closer to Zero" de la FDA se centra en reducir la exposición al cadmio, particularmente en productos alimenticios consumidos por niños, y cumplimos con estas pautas para garantizar la protección de nuestros consumidores​.

  • Plomo: El nivel de plomo detectado en nuestra resina Shilajit es de 1,07 ppm. Teniendo en cuenta los IRL de plomo de la FDA, que recomiendan una ingesta diaria de 3 μg para niños y 12,5 μg para adultos, nuestro producto mantiene niveles que se consideran seguros cuando se consume en porciones típicas​.

  • Mercurio: Nuestro análisis no muestra mercurio detectable (0,00 ppm) en la resina de Shilajit. Esto garantiza la seguridad frente a las directrices de la FDA, cuyo objetivo es minimizar la exposición al mercurio, especialmente en productos como el marisco que son propensos a niveles más altos de mercurio.

  • Referencias:

    1. FDA sobre contaminantes ambientales en los alimentos: https://www.fda.gov/food/chemical-contaminants-food
    2. FDA sobre plomo en alimentos y artículos alimentarios: https://www.fda.gov/food/metals-and-your-food/lead-food-foodwares-and-dietary-supplements
    3. FDA sobre arsénico en los alimentos: https://www.fda.gov/food/metals-and-your-food/arsenic-food-and-dietary-supplements
    4. CFR - Código de Regulaciones Federales Título 21: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?fr=101.9
    5. Reglamento (UE) 2021/1317 de la Comisión Europea: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX:32021R1317

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